Hauts-de-France
Les Hauts-de-France sont une des treize régions administratives qui, avec les territoires d'outre-mer, constituent la République française. Sa capitale et sa ville la plus peuplée est Lille. Elle est située à l'extrême nord du pays, bordée au nord-ouest et au nord par la Manche, au nord-est par la Belgique, au sud-est par le Grand Est, au sud par l'Île de France et au sud-ouest par la Normandie.
Voici le dessin proposé pour le drapeau des Hauts-de-France.
La carbonade flamande est un ragoût copieux à base de veau braisé avec des herbes aromatiques et de la bière. Il est généralement préparé avec des oignons et est servi, comme la plupart des plats du Nord de la France, avec des frites. Il figure généralement sur les menus de tous les restaurants, vous n'aurez donc aucune difficulté à l'essayer.
Nous pouvons trouver des costumes traditionnels très différents selon le département régional, mais voici un exemple du costume traditionel de la Flandre:
Le mémorial de l'Armistice est situé à Compiègne, dans les Hauts-de-France. Cette ambiance bien particulière est retranscrite au mémorial
où l’on peut visiter une réplique du wagon le plus célèbre de l’histoire. Meubles d’origine, encriers, lampes de bureau, téléphone de campagne… Tous les détails sont là afin de plonger le visiteur au cœur de cet instant historique.
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